マーガリンの分子構造を見ると、プラスチックに様にみえて、
腸壁を傷つけて、炎症を起こします。
まさしく、IBDの症状そのまんまですね。
海外では「毒」と認識されていて、販売を法的禁止されているところもあります。
そのくらいに、悪質なものだと判断されています。
国内に於いては、マーガリンの使用率が減少しています。
図版:総務省など
だいぶ、マーガリンの危険性は周知になって来ていますが、
同様の加工油脂が、普通に摂取されています。
難病、奇病の一要因でもあるので、法的規制が必要です。
よく食事に関する注意喚起をしていますと、神経質と誤認する人がいます。
神経質ではありません、事実を書いています。
関係ない!無関係だ!と主張する人が、抗鬱剤を使用していたりしますが、
私が、その手の薬を使用していないのは、気がついているからです。
情報があるか、ないかの違いなので、神経質で片付けられたくないことです。
腸壁に傷がついて炎症が起きれば、不快な情報が脳に伝達されます。
気分が安定しなければ、なんとなくイライラして来ます。
精神を安定させるのに、薬で抑制するのではなく、もとを省くことを考える。
そうすると、対処の薬が要らなくなります。
これは、ほか化学物質による弊害も同じことですが、
イギリスで、有害なポテチを食べている子供が、発狂をする事件があり、
発狂もとの、お菓子を取り上げたら、発狂が治った事例があります。
対処ではなく、もとを省くことの大事さを示しています。
また、政治で人は救えます。
個人判断に任せる様なやり方では、抜本的な改善にはならないです。
未来永劫、同じ問題が出続けると断言出来ます。
事実、何十年も同じ問題が出てます。
有害物質には、法的規制が必要で、国民の健康を守る様にするべきことです。
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